ITP家园血小板病友之家

标题: 马齿苋 [打印本页]

作者: 清荷 时间: 2012-7-23 00:10
标题: 马齿苋
马齿苋有凉血止血功效，这个属于野菜，非常便宜。下面介绍两种做法。
凉拌：马齿苋洗净，开水里抄一下，然后根据自己的爱好凉拌就好，不要放醋，本来就有点酸。
干蒸：马齿苋洗净控水，然后放点盐和干面粉拌匀，放笼屉里蒸熟，可以直接吃，口味重的也可以捣点蒜泥啊，辣椒油啊什么的蘸着吃。

呵呵，这个菜对咱这病挺适合，我吃了不少，有兴趣的可以试试

作者: 一万个理由 时间: 2012-7-23 09:00
呵呵，昨天刚吃过了

作者: Helen 时间: 2012-7-23 10:10
这个东西太难吃啦，有点酸还粘粘的不清爽

作者: hongye 时间: 2012-7-23 10:14
小叶的好吃。

作者: franceshu 时间: 2012-7-23 10:19
我的中药里面有这味药哦。

作者: 笑笑 时间: 2012-7-23 10:58
北方好像没有啊，清荷姐重出江湖了

作者: 刺眼的@抉择 时间: 2012-7-23 12:31
我今年也没少吃，凉拌和做蒸菜都不错。

作者: 傻丫头 时间: 2012-7-23 16:58
这个菜是不不是带刺的那种呀？有止血的功效！

作者: 纯纯 时间: 2012-7-23 17:06
超市有卖，有点难吃

作者: 夏雨ok 时间: 2012-7-24 13:12
曾经满怀信心地买过，可是做出来真的难以下咽，只好放弃

作者: 孟桐妃 时间: 2012-8-7 00:18
清荷姐出山了.
这个菜是野菜,我们家附近的农贸市场门口总有农民来卖.挤成汁还治疗痱子,很好的.
平时如果注意找,家附近草地都能找到.

作者: 西红柿 时间: 2013-2-21 16:17
孕11周吃了点，差点流产，孕妇别吃啊！这个容易滑胎。我妈从老家弄的，是晒干的，烧肉很喜欢吃，就吃一顿。就出血，开始不知道啥原因去照B超挺好，回家在网上看，无意中发现图片，才知道这就是传说中的马齿苋呀！我们老家方言不叫这个。郁闷啊！还好宝宝没事

作者: 新新 时间: 2013-2-25 17:56

傻丫头发表于 2012-7-23 16:58

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这个菜是不不是带刺的那种呀？有止血的功效！

http://g.hiphotos.baidu.com/baik ... edf8db1ca1370f6.jpg
我也弄点来吃

作者: 莲升 时间: 2014-3-3 10:50
晒成干，烧肉超好吃，跟梅干菜一样香，一点酸味也没有。我去年下半年摘了有上百斤，开水焯一下，不用放盐，直接晒干，放着随时吃，很少吃，今天听到有作用，准备回去猛吃。

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