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标题: 提高免疫健脾---板蓝根炖猪腱汤 [打印本页]

作者: 裕铭-广州9岁    时间: 2014-8-9 10:31
标题: 提高免疫健脾---板蓝根炖猪腱汤
刚刚立秋,正是秋天需要调理脾胃的好时节,也是为冬补提供好的基础,同时也是感冒易发的季节,推荐这个汤其一.开胃健脾,其次,可以提高免疫力,预防疫病;

材料:猪腱肉300克     板蓝根 15克   黄芪   10克    红枣6克  姜片10克  米酒 1 小勺

步骤:猪腱 剁小块用开水飞水 去掉水里的血丝   

          将板蓝根  黄芪及红枣洗净  与姜片,猪腱一起放入炖盅加热水

          炖一小时后 ,再加入盐及米酒调味即可食用!


此汤虽然简单,但是推荐需要精心制作,同时需用隔水炖才有比较好的效果,保持营养水分不流失,同时煲汤切忌中途加水!

作者: 孟桐妃    时间: 2014-8-9 14:07
好吃不?呵呵
作者: 影伤Y背叛的眼泪    时间: 2014-8-9 22:32
明天试试,
作者: 裕铭-广州9岁    时间: 2014-8-12 10:29
有少许苦味!所以板蓝根不要放太多了!
作者: 加菲    时间: 2014-8-15 21:19
支持下!
作者: 123456    时间: 2014-8-22 14:16
哪天试试哈哈




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