自己做的披萨

蓝米 · 发表于 2013-9-13 15:06:54

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本帖最后由蓝色天空于 2013-9-13 17:13 编辑

披萨馅配料，西红柿600g 大蒜4瓣黄油30g 洋葱100g 盐6g 黑胡椒粉1小勺（5ml）牛至叶1小勺罗勒半小勺糖大勺
制作过程，西红柿切丁洋葱切丁大蒜拍碎切丁末锅加热放入黄油到融化放入洋葱大蒜炒1分钟，然后放入西红柿大火翻炒，西红柿炒出汁水后，放入白糖黑胡椒牛至叶罗勒翻炒均匀，小火煮个十几分钟煮好后如果水分比较多可以大火收汁，加入盐，这样披萨馅就做好了

然后你就可以做各做的披萨了我今天做的事简单的一款
配料，饼底自发粉100克温水50克盐2克橄榄油10克
馅料可以自己加我用的是火腿肠玉米豌豆加上面披萨馅还有马苏里拉芝士

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笑笑 · 发表于 2013-9-13 16:28:11

无图无真相

蓝米 · 发表于 2013-9-13 17:00:43

笑笑发表于 2013-9-13 16:28

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无图无真相

我图片怎么没显示啊

奇奇妈 · 发表于 2013-9-13 17:25:21

看到图了

答案 · 发表于 2013-9-13 20:27:02

披萨是发面的

笑笑 · 发表于 2013-9-15 07:43:33

答案发表于 2013-9-13 20:27

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披萨是发面的

他不是用自发粉吗

答案 · 发表于 2013-9-20 19:50:55

自发粉是泡打粉的一种我指的发面是用酵母发面

小君要幸福 · 发表于 2013-11-12 18:22:50

我看了好想吃

傻丫头 · 发表于 2014-2-10 13:23:38

我看了没有食欲

向往明天 · 发表于 2014-4-19 10:57:17

西红柿要少吃，吃的时候把里面的腔里的东东让家里人吃了也行，倒了也行，那个对板有影响，

秋天的味道 · 发表于 2014-6-11 14:46:57

真会做

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[日常美食] 自己做的披萨

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